Anaerobic Natural
- Proses
- Fermentasi anaerob lalu pengeringan natural
- Profil potensial
- Buah merah, buah tropis, wine-like, cokelat, floral
Aroma intens dan keasaman kompleks; detail fermentasi per lot.
Tanyakan lotPilihan Arabika dan Robusta untuk kebutuhan retail, B2B, sourcing, dan ekspor.
Green bean, roasted whole bean, ground coffee. Arabika & Robusta.

Profil sensori bersifat indikatif. Karakter aktual mengikuti varietas, proses, penyimpanan, dan hasil cupping.
Proses khusus
Ditawarkan hanya bila lot tersedia dan parameter proses dapat diverifikasi.
Aroma intens dan keasaman kompleks; detail fermentasi per lot.
Tanyakan lotManis dan aromatik; lama fermentasi dikonfirmasi.
Tanyakan lotProses khusus; hanya ditawarkan bila lot tersedia.
Tanyakan lotJenis ragi dan protokol proses harus dicantumkan pada lembar lot.
Tanyakan lotDurasi, suhu, dan parameter proses dikonfirmasi per lot.
Tanyakan lotParameter referensi untuk quotation. Spesifikasi final mengikuti produk dan lot aktual.
| Parameter | Opsi Referensi | Perlu Dikonfirmasi |
|---|---|---|
| Jenis produk | Green bean Arabika dan Robusta; roasted beans; ground coffee | Pilihan produk dan roast profile dikonfirmasi saat penawaran. |
| Origin | Gayo, Mandheling, Java, Kintamani, Bajawa, Toraja, Papua, Kerinci, Ijen, Takengon, Temanggung, Pupuan | Tidak semua origin tersedia setiap waktu; konfirmasi lot aktual. |
| Grade | Commercial / Specialty; microlot jika tersedia | Grade akhir berdasarkan spesifikasi dan hasil inspeksi lot. |
| Proses | Washed, Natural, Honey, Wet-Hulled, dan proses eksperimental tertentu | Proses aktual dicantumkan pada penawaran atau lot sheet. |
| Kadar air green bean | Target referensi 10–12% | Harus diverifikasi melalui pengukuran pada lot aktual. |
| Screen size | Opsi referensi 15/16, 16+, 17/18 | Bukan jaminan untuk semua origin; berdasarkan hasil sortasi. |
| Roast profile | Light, Medium, Medium-Dark, Dark sesuai kebutuhan | Kurva/profil roast dapat disepakati untuk pesanan khusus. |
| Bentuk produk | Green bean, roasted whole bean, ground coffee | Ukuran giling disesuaikan dengan metode seduh yang diminta. |
| Kemasan | GrainPro liner, vacuum, jute bag, PP bag, atau retail pouch food-grade | Material, berat bersih, label, dan barrier disepakati per SKU. |
| Ukuran kemasan | Bulk 30 kg / 60 kg sebagai opsi referensi; retail 100 g / 250 g / 500 g / 1 kg | Berat dan format final mengikuti produk, kemasan, serta kesepakatan. |
| MOQ dan sampel | Dari sampel hingga bulk order | MOQ, biaya sampel, dan waktu produksi wajib dikonfirmasi. |
| Dokumen mutu | Specification sheet; COA bila tersedia/diperlukan; cupping report untuk lot terpilih | Dokumen diberikan sesuai produk, lot, dan permintaan pembeli. |
| Pengiriman | FOB / CIF sebagai opsi penawaran | Harga, pelabuhan, incoterms, dan jadwal disepakati pada quotation. |
| Private label | Opsi roast, grind, label, dan kemasan kustom | Konfirmasi kelayakan, artwork, MOQ, dan lead time. |
Rentang dan profil bersifat referensi, bukan jaminan setiap lot. Harga, MOQ, mutu, dokumen, dan ketersediaan dikonfirmasi sebelum quotation atau kontrak.
Permintaan B2B
Kirim produk, origin, proses, volume, kemasan, dan negara tujuan.